Скільки в столовій ложці грам і мілілітрів [Таблиця]

Скільки в столовій ложці грам і мілілітрів [Таблиця]

Столова ложка може стати надійним помічником, якщо необхідно відміряти за рецептом вага (в грамах) або обсяг (у мілілітрах) рідких або сипучих продуктів, але в будинку немає кухонних ваг або спеціальних мірних ложок. У цій статті є докладні таблиці, скільки в столовій ложці грам і мілілітрів для зручності вимірювань.

Важливо: сучасні столові прилади можуть незначно відрізнятися за обсягом (в тому числі і столові ложки), тому при вимірюванні великих ваг або обсягів продуктів за допомогою столових ложок можуть бути невеликі похибки.

Таблиця: «Скільки грам в столовій ложці (з гіркою і без гірки) сипучих продуктів?»

У таблиці подано значення маси продуктів у їдальні ложці з гіркою (гірка середніх розмірів) і без гірки (ложка наповнена до країв), але для більш точного вимірювання рекомендується відміряти ложкою без гірки (гірка кожен раз при наборі продуктів може бути різної величини).

Назва продуктаСтоловая ложка з гіркою, грам (г)Столова ложка без гірки, грам (г)
Борошно 30 15
Цукор 25 20
Сіль 30 20
Сода 28 20
Сухе молоко 25 12
Дріжджі сухі 12 10
Желатин 15 10
Крохмаль 30 20
Лимонна кислота 20 15
Розпушувач 15 10
Протеїн 25 15
Пудра цукрова 25 20
Кава (розчинна) 18 12
Какао 15 10
Манка 16 10
Сухарі (мелені) 15 10
Перець чорний мелений 12 7
Перець запашний мелений 13 7,2
Перець червоний мелений 11 5,38
Крупа гречана (гречка) 25 18
Пшоно 25 20
Пластівці вівсяні 16 12
Крупа перлова 25 20
Крупа ячна 20 15
Крупа кукурудзяна 20 15
Рис 30 20
Мак 15 10

Таблиця: «Скільки грамів і мілілітрів рідких продуктів у їдальні ложці?»

Обсяг столової ложки становить 15 мл

Читайте також:
Хмиз на кефірі – смачні рецепти бабусі

Дане значення буде актуально для всіх рідин, доступних на кухні. Якщо ж потрібно відміряти густі рідкі продукти (сметана високої жирності, густий йогурт, тягучий мед і т. д.) в мілілітрах, то важливо набирати їх в столову ложку без гірки.

Назва продуктаВес, грам (г)Об’єм, мл (мл)
Олія рослинна 17 15
Оцет 15 15
Вода 15 15
Молоко 15 15
Сметана 15 15
Вершки 15 15
Молоко згущене 30 15
Мед 21 15
Паста томатна 30 15
Кефір 18 15
Йогурт 25 15
Соус соєвий 21 15
Майонез 25 15
Варення 35 15

Вас також можуть зацікавити огляди по темі: мірна таблиця продуктів і скільки грам в чайній ложці.

На закінчення рекомендуємо зберегти цю сторінку в закладки, так як таблиці, скільки в столовій ложці грам і мілілітрів будуть корисні при кожному приготуванні улюблених страв в домашніх умовах і неодноразово Вас виручать. Свої відгуки та корисні поради по темі, який обсяг столової ложки в мілілітрах (мл) і яку вагу продуктів в ній в грамах (г), залишаємо у коментарях до цієї статті і ділимося їй в соціальних мережах.

Моя довідка - Корисні поради