Скільки в столовій ложці грам і мілілітрів [Таблиця]

Скільки в столовій ложці грам і мілілітрів [Таблиця]

Столова ложка може стати надійним помічником, якщо необхідно відміряти за рецептом вага (в грамах) або обсяг (у мілілітрах) рідких або сипучих продуктів, але в будинку немає кухонних ваг або спеціальних мірних ложок. У цій статті є докладні таблиці, скільки в столовій ложці грам і мілілітрів для зручності вимірювань.

Важливо: сучасні столові прилади можуть незначно відрізнятися за обсягом (в тому числі і столові ложки), тому при вимірюванні великих ваг або обсягів продуктів за допомогою столових ложок можуть бути невеликі похибки.

Таблиця: «Скільки грам в столовій ложці (з гіркою і без гірки) сипучих продуктів?»

У таблиці подано значення маси продуктів у їдальні ложці з гіркою (гірка середніх розмірів) і без гірки (ложка наповнена до країв), але для більш точного вимірювання рекомендується відміряти ложкою без гірки (гірка кожен раз при наборі продуктів може бути різної величини).

Назва продуктаСтоловая ложка з гіркою, грам (г)Столова ложка без гірки, грам (г)
Борошно3015
Цукор2520
Сіль3020
Сода2820
Сухе молоко2512
Дріжджі сухі1210
Желатин1510
Крохмаль3020
Лимонна кислота2015
Розпушувач1510
Протеїн2515
Пудра цукрова2520
Кава (розчинна)1812
Какао1510
Манка1610
Сухарі (мелені)1510
Перець чорний мелений127
Перець запашний мелений137,2
Перець червоний мелений115,38
Крупа гречана (гречка)2518
Пшоно2520
Пластівці вівсяні1612
Крупа перлова2520
Крупа ячна2015
Крупа кукурудзяна2015
Рис3020
Мак1510

Таблиця: «Скільки грамів і мілілітрів рідких продуктів у їдальні ложці?»

Обсяг столової ложки становить 15 мл

Дане значення буде актуально для всіх рідин, доступних на кухні. Якщо ж потрібно відміряти густі рідкі продукти (сметана високої жирності, густий йогурт, тягучий мед і т. д.) в мілілітрах, то важливо набирати їх в столову ложку без гірки.

Назва продуктаВес, грам (г)Об’єм, мл (мл)
Олія рослинна1715
Оцет1515
Вода1515
Молоко1515
Сметана1515
Вершки1515
Молоко згущене3015
Мед2115
Паста томатна3015
Кефір1815
Йогурт2515
Соус соєвий2115
Майонез2515
Варення3515

Вас також можуть зацікавити огляди по темі: мірна таблиця продуктів і скільки грам в чайній ложці.

На закінчення рекомендуємо зберегти цю сторінку в закладки, так як таблиці, скільки в столовій ложці грам і мілілітрів будуть корисні при кожному приготуванні улюблених страв в домашніх умовах і неодноразово Вас виручать. Свої відгуки та корисні поради по темі, який обсяг столової ложки в мілілітрах (мл) і яку вагу продуктів в ній в грамах (г), залишаємо у коментарях до цієї статті і ділимося їй в соціальних мережах.

Моя довідка - Корисні поради