Кориця є одним з найбільш поширених і популярних інгредієнтів у багатьох рецепти випічки, для приготування солодощів і улюблених напоїв, тому при її використанні у багатьох часто виникає проблема, як відміряти корицю в грамах за рецептом, якщо немає вдома кухонних ваг? У цьому огляді детально розглянемо, як її зважувати ложками, дізнаємося, скільки грам кориці чайної і столовій ложці, а також, скільки калорій в такому обсязі цієї ароматної спеції.
На замітку: як і багато інші сипучі продукти, корицю рекомендується зважувати ложками без гірки, щоб підвищити точність вимірювань (при кожному наборі кориці з гіркою, обсяг гірки може відрізнятись і мати різний вагу).
Скільки грам кориці в чайній ложці?
В 1 чайній ложці без гірки вміщається 3 г кориці
В одній чайній ложці з гіркою вміщається 5 грам кориці
Скільки грам кориці в столовій ложці?
В одній столовій ложці без гірки вміщається 9 грам кориці
В 1 столовій ложці з гіркою 15 грам меленої кориці
Калорійність 1 ложки кориці
Калорійність кориці = 247 ккал (на 100 грам продукту)
Калорійність 1 чайної ложки кориці без гірки = 7.41 ккал
Калорійність 1 столової ложки кориці без гірки = 22.23 ккал
Приклади, як відміряти мелену корицю ложками в грамах без ваг
Відміряти потрібну масу меленої кориці будемо тільки з допомогою столової і чайної ложки, при цьому спецію в неї будемо набирати тільки без гірки, щоб підвищити точність вимірювань:
- 100 г кориці = приблизно 11 столових ложок без гірки.
- 90 г кориці = 10 столових ложок без гірки.
- 80 г кориці = приблизно 9 столових ложок без гірки.
- 70 г кориці = 7 столових ложок без гірки + 2 чайних ложки без гірки.
- 60 г кориці = 6 столових ложок без гірки + 2 чайних ложки без гірки.
- 50 г кориці = 5 столових ложок без гірки + 1 чайна ложка з гіркою.
- 40 г кориці = 4 столових ложки без гірки + 1.5 чайних ложки без гірки.
- 30 г кориці = 3 столових ложки без гірки + 1 чайна ложка без гірки.
- 25 г кориці = 2 столових ложки без гірки + 2 чайних ложки без гірки = 5 чайних ложок з гіркою.
- 20 г кориці = приблизно 7 чайних ложок без гірки.
Читаємо також про корисні властивості кориці і як відрізнити корицю від касії.
У висновку до цього огляду можна зробити висновок, що відміряти корицю за рецептом ложками досить просто і зручно, головне заздалегідь дізнатися точні показники, скільки грамів меленої кориці в чайній або столовій ложки. Свої відгуки та рекомендації по темі, скільки грамів кориці в їдальні та чайній ложці, залишаємо у коментарях до цього огляду і ділимося ним в соціальних мережах, якщо він був Вам корисний.
