Звичайні сирники із сиру пишні, рум’яні і смачні, відмінно підніме всім настрій і день почнеться з доброго ранку. Готувати сирники на сковороді просто, ніяких особливих навичок не потрібно. Для того, щоб сирники вийшли пишними і добре тримали форму, необхідно віджимати сир. Можна з вечора викласти сир в марлю, придавити вантажем і залишити в холодильнику до ранку. З сиром без зайвої рідини у вас вийдуть прекрасні сирники!
Ласунам так само знадобляться публікації на блозі торт Мрія покроковий рецепт, сметанник, пишна шарлотка в духовці, як зробити цукерки Рафаелло своїми руками будинку, домашні цукерки, 15 рецептів желе з молока, бісквітний рулет з полуницею. Ще сирні кульки, смажені в маслі, пишні пончики класичні з начинкою і без. рецепти десертів без випічки і солодкої випічки.
Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Сирники із сиру готуються по простому домашньому рецепту. Такий смачний, ароматний і корисний сніданок підійде всієї сім’ї. Особливо дітям, досить додати в тісто їхні улюблені інгредієнти за смаком горіхи, шматочки фруктів, сухофруктів або просто подати сирники зі сметаною, медом, згущеним молоком, розтопленим шоколадом або варенням.
Інгредієнти:
Сир — 300 г
Яйце — 1 шт.
Цукор — 2 ст. л.
Борошно — 2 ст. л.
Ванілін — 1 г
Рослинна олія — за смаком (для смаження)
Як приготувати сирники із сиру пишні на сковороді
Сир розімніть виделкою.
Додайте ванілін, цукор і борошно.
Додайте одне яйце.
Ретельно перемішайте. Якщо маса рідкувата, додайте 1 столову ложку борошна.
Сформуйте сирники однакового розміру і обваляйте їх у борошні.
На замітку
Можна замінити борошно в процесі обвалювання сирників на манну крупу. Вийде незвичайно хрустко.
Викладайте сирники на розігріту сковороду з маслом.
Обсмажуйте сирники на вогні трохи нижче середнього, до підрум’янення з двох сторін.
Якщо любите солодке, присипте готові сирники цукровою пудрою. Подавайте зі сметаною, медом, будь-яким варенням, згущеним молоком або розтопленим шоколадом. Приємного апетиту!
Рецепт пишних сирників з сиру, як у садку (відео)
Корисні сирники готуються на пару на водяній бані. Шефкухар професійно прикрасив їх дуже красиво, подивіться.
Приємного апетиту!
Запечені сирники із сиру з манкою
Просте і корисне блюдо на сніданок. А з бананом отримаємо заряд настрою.
Інгредієнти:
540 г сиру
3 яйця
банан — 1 шт.
4 ст. л. манки
4 ст. л. цукру
олія рослинна
Як приготувати сирники із сиру з манкою
Банан розім’яти виделкою в пюре. Змішати з сиром і яйцями. Додати манку і цукор. Добре перемішайте. Залиште на 20 хвилин для набухання манки.
Формочки краще силіконові змастіть маслом, викладіть в них сирну масу.
Випікайте сирники 30 хвилин при 200 С. Приємного апетиту!
