Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді

Звичайні сирники із сиру пишні, рум’яні і смачні, відмінно підніме всім настрій і день почнеться з доброго ранку. Готувати сирники на сковороді просто, ніяких особливих навичок не потрібно. Для того, щоб сирники вийшли пишними і добре тримали форму, необхідно віджимати сир. Можна з вечора викласти сир в марлю, придавити вантажем і залишити в холодильнику до ранку. З сиром без зайвої рідини у вас вийдуть прекрасні сирники!

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Ласунам так само знадобляться публікації на блозі торт Мрія покроковий рецепт, сметанник, пишна шарлотка в духовці, як зробити цукерки Рафаелло своїми руками будинку, домашні цукерки, 15 рецептів желе з молока, бісквітний рулет з полуницею. Ще сирні кульки, смажені в маслі, пишні пончики класичні з начинкою і без. рецепти десертів без випічки і солодкої випічки.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді

Сирники із сиру готуються по простому домашньому рецепту. Такий смачний, ароматний і корисний сніданок підійде всієї сім’ї. Особливо дітям, досить додати в тісто їхні улюблені інгредієнти за смаком горіхи, шматочки фруктів, сухофруктів або просто подати сирники зі сметаною, медом, згущеним молоком, розтопленим шоколадом або варенням.

Інгредієнти:
Сир — 300 г
Яйце — 1 шт.
Цукор — 2 ст. л.
Борошно — 2 ст. л.
Ванілін — 1 г
Рослинна олія — за смаком (для смаження)

Як приготувати сирники із сиру пишні на сковороді

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді

Сир розімніть виделкою.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Додайте ванілін, цукор і борошно.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Додайте одне яйце.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Ретельно перемішайте. Якщо маса рідкувата, додайте 1 столову ложку борошна.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Сформуйте сирники однакового розміру і обваляйте їх у борошні.

На замітку
Можна замінити борошно в процесі обвалювання сирників на манну крупу. Вийде незвичайно хрустко.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Викладайте сирники на розігріту сковороду з маслом.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Обсмажуйте сирники на вогні трохи нижче середнього, до підрум’янення з двох сторін.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Якщо любите солодке, присипте готові сирники цукровою пудрою. Подавайте зі сметаною, медом, будь-яким варенням, згущеним молоком або розтопленим шоколадом. Приємного апетиту!

Рецепт пишних сирників з сиру, як у садку (відео)

Корисні сирники готуються на пару на водяній бані. Шефкухар професійно прикрасив їх дуже красиво, подивіться.

Приємного апетиту!

Запечені сирники із сиру з манкою

Просте і корисне блюдо на сніданок. А з бананом отримаємо заряд настрою.
Інгредієнти:
540 г сиру
3 яйця
банан — 1 шт.
4 ст. л. манки
4 ст. л. цукру
олія рослинна

Як приготувати сирники із сиру з манкою

Банан розім’яти виделкою в пюре. Змішати з сиром і яйцями. Додати манку і цукор. Добре перемішайте. Залиште на 20 хвилин для набухання манки.
Формочки краще силіконові змастіть маслом, викладіть в них сирну масу.

Сирники із сиру пишні. Простий рецепт з фото на сковороді
Випікайте сирники 30 хвилин при 200 С. Приємного апетиту!

Моя довідка - Корисні поради