Салат з крабовими паличками — популярний, смачне, улюблене і недороге блюдо в багатьох сім’ях. Готувати його швидко і легко, і інгредієнти для улюбленого салату доступні в магазинах круглий рік. В дитинстві мама завжди додавала в такий салат рис або капусту, але смаки у всіх різні і кожна господиня традиційно готує салат із крабових паличок зі своєю «родзинкою». Існує безліч рецептів страви, в нього часто додають рис, кукурудзу, огірки, яйця, сир, помідори, квасолю, капусту, часник. Та оригінальні рецепти листкового крабового салату з авокадо, яблуком, ананасами, апельсином, чорносливом і горіхами, креветками, сьомгою, кальмарами і червоною ікрою прикрашають святкові новорічні гуляння. І на Новий 2020 рік рецепти з цієї публікації допоможуть вам урізноманітнити ваше меню.
Також вам знадобляться рецепти новорічних олів’є, вінегрету, салатів з курки з ананасами , салатів з креветками і салатів з кальмарами. На святковому столі салати виглядають свіжо, яскраво і неймовірно позитивно!
Салат з крабовими паличками і кукурудзою за класичним рецептом
Улюблений салат з дитинства. Багато хто пам’ятає як готували його батьки з любов’ю для дітвори.
Інгредієнти:
Крабові палички – 200 – 250 г ( 1 упаковка)
Кукурудза – 300 гр ( 1 банку)
Відварений рис – 1 склянка (сухого рису 1/4 частину склянки)
Яйце – 4 шт.
Свіжий огірок – 1 шт.
Цибуля зелена – 0,5 пучка
Петрушка – невеликий пучок
Майонез – за смаком
Приготування:
Відварити рис, краще пропарений, так як він не злипається при варінні. Остудити.
Яйця відварити круто, остудити і нарізати дрібним кубиком.
Крабові палички або нарізати кубиком, або розрізати навпіл і розібрати на волокна.
З’єднати разом яйце, рис, кукурудзу, нарізану зелень.
І останній інгредієнт, свіжий огірок, додає свіжість, аромат страви і збуджує апетит.
Заправити майонезом і посолити за смаком.
Все добре перемішати і викласти в глибокий салатник або гіркою на плоску тарілку. Прикрасити ніжний, апетитний салат зеленню. Приємного апетиту!
На замітку
У першій класичній версії приготування страви, огірок не додавався. Його стали додавати в салат пізніше.
Салат з крабів і овочів
Вітамінний ситний салатик.
Інгредієнти на 4 порції:
Краби консервовані — 150 г
Морква — 1 шт.
Цибуля-порей — невеликий шматочок стебла
Помідор невеликий — 1 шт.
Молода капуста — 1/4 качана
Ріпчаста цибуля — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Зелень, сіль, перець за смаком
Приготування:
Наріжте капусту, цибулю та моркву тонкою соломкою.
Помідор наріжте маленькими кубиками.
Відокремте крабове м’ясо від панцера і подрібніть. Все перемішайте, посоліть і поперчіть. Заправте салат майонезом і прикрасьте зеленню. Приємного апетиту!
Рецепт з крабовими паличками і кукурудзою на швидку руку «Для справжніх чоловіків»
Відмінний рецепт салату з крабових паличок на швидку руку, а ще це смачно і просто.
Інгредієнти:
Сухарики — 1 пачка (100 г)
Крабові палички — 200 г
Горошок консервований — 1 банка (340 г)
Кукурудза консервована — 1 банка (340 г)
Помідори — 1-2 шт.
Зелень — 0,5-1 пучок
Сіль — за смаком
Перець — за смаком
Майонез — за смаком
Як приготувати салат з крабових паличок
Відкрити банки з консервованими кукурудзою та горошком. Злити рідину. Викласти в салатник.
Відкрити пачку сухариків.
Помити і нарізати помідори.
Очистити, помити і дрібно нарізати ріпчасту цибулю.
Нарізати крабові палички.
Помити і дрібно нарізати зелень.
Викласти всі інгредієнти в салатник. Поперчити, посолити. Салат з крабових паличок добре перемішати. Прикрасити зеленню.
Салат «Для справжніх чоловіків» готовий. Приємного апетиту і настрою!
Готуємо салат з крабовими паличками, помідорами і сиром «Червоне море»
Цей салат виручить вас, коли гості ось-ось прийдуть. «Червоне море» готується всього за 10 хвилин, і гості будуть у здивуванні й у захваті. Швидко, смачно і красиво.
Інгредієнти:
Крабові палички — 250-300 г
Помідори – 1-2 шт.
Сир – 100-200 г
Часник — 1-3 зубчики
Сіль — за смаком
Майонез — за смаком
Як приготувати салат «Червоне море» з крабовими паличками
Сир твердий натерти на крупній тертці.
Помити і нарізати помідори соломкою.
Крабові палички нарізати тонкими кільцями.
Часник очистити і дрібно нарізати ножем.
Всі продукти з’єднати в мисці. Посолити за смаком.
Салат «Червоне море» заправити майонезом.
Добре перемішати салат.
Салат «Червоне море» з крабовими паличками готовий. Приємного апетиту!
Новорічний салат «Морська перлина» з крабами, яйцем, кальмарами і червоною ікрою
Інгредієнти:
Кальмари — 2 шт.
Крабові палички — 1 упаковка
Яйця — 2 шт.
Червона ікра — 140 г
Майонез за смаком
Сіль за смаком
Приготування:
Основна складність – правильно зварити кальмари. Їх потрібно промити і опустити в киплячу воду на 2 хвилини, після чого дістати, потримати в крижаній воді і очистити.
Варених кальмарів порізати тонкою соломкою і покласти в салатник.
Крабові палички порізати кружальцями і з’єднати з кальмарами.
Зварити яйця і відокремити білки, жовтки в салаті не потрібні. Подрібнити їх і змішати з іншими інгредієнтами.
Половину червоної ікри невеликий банки покласти в салат, заправити все майонезом і перемішати.
Подавати салат «Морська перлина» краще в креманках, як на фото. На кожну порцію зверху покласти трохи червоної ікри. Роль перлин можуть зіграти перепелині яйця або великі маслини без кісточок. Приємного апетиту!
Дуже смачний і простий рецепт з помідорами, крабами і часником
Відмінне рішення швидкого частування. Смачний і пікантний часниковий салат прийде на виручку.
Інгредієнти:
Крабові палички — 1 пачка (240 г)
Часник — 1-2 зубчики
Помідори — 1-2 шт.
Сіль — 1 щіпка
Майонез — за смаком
Зелень — за смаком
Як приготувати салат часниковий з крабовими паличками
Крабові палички нарізати кубиками.
Помідори помити, вирізати плодоніжку і нарізати великими кубиками.
Очистити часник. Натерти на дрібній тертці. Зелень помити і дрібно нарізати.
Інгредієнти салату скласти в миску. Трохи посолити. Заправити салат часниковий з крабовими паличками майонезом. Добре перемішати і відразу подавати.
Часниковий салат часниковий з крабовими паличками готовий. Приємного апетиту вам і вашим гостям.
Легкий салат з авокадо і креветками, крабовими паличками і фенхелем
Авокадо і креветки, а також крабові палички — безпрограшне поєднання. Пропоную вам варіант з фенхелем, який додасть страві новий незвичайний смак.
Інгредієнти:
Авокадо — 1 шт.
Салат (суміш) — 100 г
Цибуля червоний — 1/2 шт.
Фенхель — 1/2 шт.
Оливки — 1 жменя
Креветки — 200 г
Крабові палички — 5 шт.
Для заправки
Оливкова олія за смаком
Сік 1/2 лимона
Гірчиця (за бажанням) — 1/4 ч. л.
Сіль за смаком
Перець чорний
Як приготувати салат з крабовими паличками, креветками та авокадо
Салат (суміш) нарізати дрібно.
Фенхель звільнити від зовнішніх грубих шарів і нашаткувати тоненькими пластинками.
Червоний цибулю нарізати дуже тонкими півкільцями.
Крабові палички розморозити і нарізати соломкою.
Авокадо очистити і нарізати кубиками, скропити соком лимона.
Креветки без панцира відварити в солоній воді 3 хвилини. Відкинути на друшляк.
Оливки нарізати довільно.
Робимо заправку: сік лимона, оливкова олія. За бажанням можна додати гірчицю 1/4 чайної ложки.
Заправити салат з креветками та авокадо, посолити і добре розмішати.
Подавати салат з креветками та авокадо у великій салатниці або в індивідуальних креманках. Приємного апетиту!
Рада
Замість майонезу можна використовувати оливкову олію, олію і соєвий соус або соус «Вінегрет». Для його приготування необхідно змішати гірчицю, винний оцет і рослинне масло.
Салат з крабовими паличками, грибами і ананасами шарами
Апетитний і ситний листковий салат сподобається гостям.
Інгредієнти на 4 порції:
Рис — 1/4 склянки
Яйця — 2 шт.
Печериці — 100 г
Ананаси консервовані — 4 кільця
Крабові палички — 100 г
Часник — 2 зубчики
Кінза — кілька гілочок
Кетчуп — 1 ст. л.
Майонез — 200 г
Зелень і червоний перець за смаком
Для прикраси
Креветки варені — 3-5 шт.
Маслини — 3-5 шт.
Як приготувати салат з грибами, ананасами і крабовими паличками
Рис, гриби і яйця відваріть.
Подрібніть яйця і кінзу, пропустіть через чеснодавилку 1 зубчик часнику і змішайте з рисом.
Заправте майонезом і ще раз перемішайте.
Відваріть гриби і наріжте соломкою.
Дрібно наріжте крабові палички і ананаси.
Викладіть салат шарами: 1 шар — рис з яйцями, 2 шар — гриби, 3 шар — ананаси, 4 шар — крабові палички.
Приготуйте соус.
Змішайте 100 г майонез з кетчупом, давленим зубчиком часнику, червоним перцем, нарізаним кружечками маслинами.
Залийте салат отриманим соусом, прикрасити креветками і зеленню. Приємного апетиту!
Святковий салат з морепродуктів і червоною ікрою
Рецепт салату з кальмарами і червоною ікрою можна використовувати для святкового меню. Приготувати салат з ікрою і кальмарами можна так швидко і просто, що у вас залишиться багато часу для інших страв, або щоб встигнути навести красу. А кальмари і крабові палички з червоною ікрою – це гарантія, що салат вийде смачним і святковим.
Інгредієнти:
Крабові палички — 200 г
Кальмари — 300 г
Ікра червона — 100 г
Яйця варені — 4 шт.
Зелень петрушки — 0,5 пучка
Зелень кропу — 0,5 пучка
Майонез — 150 г
Як приготувати салат з крабовими паличками, кальмарами та ікрою
Кальмари відварити. Для цього кальмари очистити, воду 1,5 літра довести до кипіння. Кальмари опустити в окріп і варити 2-3 хвилини.
Відварені кальмари очистити і нарізати тонкою соломкою.
Також нарізати крабові палички.
Відварити круто яйця. Опустити яйця в холодну воду і варити 5-7 хвилин після закипання. Остудити, очистити і натерти на крупній тертці.
Зелень дрібно нарізати.
Всі продукти змішати, додати ікру, дрібно нарізану зелень і заправити майонезом.
Ще раз ретельно перемішати.
Прикрасити салат з крабових паличок, кальмарів та ікри гілочкою петрушки, на яку викласти кілька ікринок. Приємного апетиту!
Як приготувати закуску «Помідор-тюльпан» з фаршированих помідорів
Чудова ідея ефектного оформлення простий закуски. «Квіти» в яскравому букеті — це помідори з начинкою з сиру, крабових паличок, майонезу і часнику.
Дуже оригінальний, смачний і неймовірно гарний рецепт тюльпанів з сирих помідорів, фаршировані сиром і крабовими паличками. Приготуйте тюльпани з помідорів, і страва приверне загальну увагу.
Інгредієнти:
Помідори маленькі (вершки) — 30 шт.
Цибуля зелена — 1 пучок
Майонез домашній — 150-200 мл
Сир — 200 г
Крабові палички (охолоджені) — 240 г
Часник — 3-4 зубчики
Огірок свіжий (за бажанням)
Як приготувати фаршировані помідори-тюльпани
Помідори надрізати хрест-навхрест. Акуратно видалити серединку з допомогою чайної ложки.
Нарізати крабові палички. Натерти сир на дрібній тертці.
Змішати сир, крабові палички, часник, видавлений через прес і майонез.
Начинити помідори приготованим салатом.
Прикрасити фаршировані помідори-тюльпани можна нарізкою із зелені, огірка або ковбаси. Дуже гарно вийшло. Візьміть рецепт на замітку. Адже в якості начинки можуть використовуватися і інші складові. І тому, його смак може бути щоразу різними. Приємного апетиту!
На замітку
Салат можна прикрасити свіжою зеленню, щоб додати яскравий зелений відтінок ніжне поєднання. На святковому столі страва виглядає свіжо, яскраво і неймовірно позитивно!
Салат з крабовими паличками, кукурудзою і ананасами
«Родзинкою» цього простого блюда є ананаси.
Інгредієнти:
Кукурудза консервована — 1 банка
Ананаси консервовані — 1 банку
Крабові палички — 200 г
Яйця курячі — 5-6 шт.
Цибуля ріпчаста — 3 шт.
Майонез — за смаком
Сіль — за смаком
Як приготувати смачну страву з ананасами
Розкриваємо банку кукурудзи, зливаємо з неї рідину. Викладаємо кукурудзу в глибоку миску, де буде зручніше перемішувати всі інгредієнти.
Потім ріжемо невеликими кубиками ананаси.
Викладаємо ананаси в миску з кукурудзою.
Потім дрібно ріжемо крабові палички.
Відправляємо їх в миску до ананасам і кукурудзі.
Далі дрібно рубаємо зварені круто яйця.
І відправляємо також в миску з інгредієнтами.
