Якщо ви не знаєте, що приготувати до приходу гостей, спробуйте зробити салат з копченою куркою і кукурудзою. У нашій статті ви знайдете 7 варіацій цього нескладного, але смачного і яскравого страви.
Базовий рецепт смачного салату
Цей простий салат готується дуже швидко і майже не вимагає попередньої підготовки продуктів.
Для нього знадобиться:
- невеликі яблука – 2 шт.;
- кукурудза ? банку;
- копчена куряча грудка – 300 г;
- яйця варені – 4 шт.;
- майонез – за власним уподобанням;
- спеції – за смаком.
Схема приготування:
Перед подачею дайте салату трохи настоятися в холодильнику.
Готуємо з квасолею
Цей смачний салат здивує ваших домочадців і гостей оригінальної томатно-майонезній заправкою.
Для його приготування знадобиться:
- квасоля, консервована в томаті – 180 г;
- копчена куряча грудинка – 250 г;
- кукурудза консервована – 0,5 банки;
- невелика салатна червона цибулина -1 шт.;
- картопля відварна невеликий – 2 шт.;
- свіжий огірок, брюссельська капуста – по 130 г;
- чорний перець, сіль;
- майонез.
Приготування:
Перед вживанням прикрасити закуску подрібненим свіжим кропом.
З морквою по-корейськи
Це блюдо сміливо можна назвати експрес-салатом. Мінімум продуктів і всього за 10 хвилин – і на столі вже відмінна пікантна, але при цьому ситна закуска.
Окрім вже звичної копченої грудинки і кукурудзи, ми буде використовувати:
- морква по-корейськи – 150 г;
- сіль і мікс перців – скільки буде потрібно;
- майонез класичний – за власним уподобанням.
Схема приготування дуже проста:
Для тих, хто не любить майонез або дотримується принципів правильного харчування, в якості заправки можна використовувати суміш соєвого соусу, оливкової олії і лимонного соку.
Цей салат можна приготувати трохи інакше. Для цього вам знадобиться: копчена курка, корейська морква, кукурудза, сухарики. Салат вийде калорійним, тому його можна вживати як окрему страву. Схема його приготування така ж, як і в попередньому випадку, тільки в процесі готування додайте ще пачку сухариків зі смаком курки. Їх краще кидати в салат за кілька хвилин до подачі, щоб вони не розм’якшилися під впливом майонезу.
Салат: копчена курка, кукурудза, огірок
Ви встигнете зробити цей салат, поки ваші гості роздягаються і сідають за стіл.
Просто потрібно заздалегідь підготувати:
- куряче копчене м’ясо – 350 г;
- огірок великий – 1 шт.;
- цибулина ріпчаста – 1 шт.;
- кукурудза консервована – 200 г;
- майонез – за власним уподобанням;
- петрушка свіжа, зелена цибуля – за бажанням;
- сіль – за смаком.
Приготування:
З ананасами та яйцями
Поєднання копченої курки, кукурудзи і ананасів не може не подобатися гурманам, особливо якщо його розбавити вареними яйцями. Цей інгредієнт зробить блюдо смачніше і ситніше.
Для приготування салату вам знадобиться: ананаси, курка копчена, кукурудза, яйце, спеції, майонез і твердий сир.
Продукти візьмемо в наступних пропорціях:
- кукурудза і ананаси – по банку;
- курятина – 300 г;
- яйця варені – 3 шт.;
- сир (вибираємо з твердих сортів) – 100 г;
- спеції майонез – за власним уподобанням.
Приготування:
Якщо хочете здивувати своїх гостей оригінальною подачею, можна зробити наступне:
Святкова закуска з млинцями
Салат з млинцями, копченою куркою і кукурудзою – це дуже смачне і поживне блюдо. Воно буде ідеальним швидким і легким сніданком.
Млинці можна подавати у вигляді згорнутих трубочок або порізати на шматочки. Вони збагатять салат вуглеводами, тому до нього не доведеться подавати хліб або грінки.
Інгредієнти:
- ажурні млинці – 5 шт.;
- копчена курка – 300 г;
- кукурудза консервована – 150 г;
- пекінська капуста – 1 шт.;
- майонез – за власним уподобанням;
- сік лимона – пара ложок;
- спеції.
Приготування:
Така закуска відмінно поєднується з солодким вином або аперитивом.
Рецепт з болгарським перцем
Якщо у похмурий день гостро захотілося яскравих відчуттів, порадуйте себе і своїх близьких смачним салатом.
Він буде складатися з:
- курячої грудинки копченої – 600 г;
- майонезу;
- середнього огірки – 1 шт.;
- великого болгарського перцю – 1 шт.;
- кукурудзи консервованої – 1 баночки;
- спецій.
Приготування:
Щоб салат вийшов красивіше, можна використовувати не один великий перець, а кілька маленьких різнокольорових. Приємного апетиту!
