Потрібно приготувати яскравий і смачний салат? У цьому рецепті розглянемо салат «Червоне море», дуже простий у приготуванні, яскравий і апетитний зовні, при цьому досить смачний і ситний – те, що потрібно для швидкого вечері або святкового столу.
Салат «Червоне море» — легкий і дуже смачний салат з крабовими паличками, помідорами, болгарським червоним перцем і сиром. Свою назву він отримав за рахунок переважання в складі компонентів червоного кольору.
Готується салат швидко і просто, продукти не вимагають термообробки. Всі інгредієнти мають один вид нарізки — соломка. За класикою салат заправляється майонезом, але для більш дієтичного варіанту можна використовувати рослинне масло. У салат часник обов’язково додається, це робить його смак більш пікантним і незвичайним.
Запропонований рецепт вважається базовим, при бажанні його можна доповнювати іншими компонентами, наприклад, яйцями. Крабові палички можна замінити кальмарами. Зовні салат виходить дуже яскравим, він легко прикрасить святковий стіл.
- Загальний час приготування: 25 хвилин.
- Калорійність страви: 156 калорій на 100 грам продукту).
- Кухня: Європейська. Тип страви: Салати. Кількість порцій: 2.
Інгредієнти для салату «Червоне море»
- Крабові палички – 240 р. (1 упаковка).
- Помідори – 2 шт.
- Перець болгарський – 1 шт.
- Сир твердий – 200 р.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Часник – 2 зубчики.
- Сіль, перець – за смаком.
Як швидко і смачно приготувати салат «Червоне море» з крабовими паличками
- Крабові палички заздалегідь розморозьте, наріжте тонкою соломкою, закиньте в глибокий салатник.
- Овочі промийте, протріть серветкою. Помідори наріжте смужками, сік, що виділився, злити. Помідори додайте до крабовим паличкам.
- Перець очистіть від насіння, м’якоть також наріжте соломкою, киньте в ємність.
- Твердий сир натріть на крупній тертці, додайте до основного складу.
- Часник очистіть, розчавіть, змішайте з майонезом. Суміш заправте часниковим майонезом, посоліть за смаком, присипте червоним меленим перцем, ретельно перемішайте.
- Салат перед подачею охолодіть в холодильнику. Приємного апетиту!
У висновку до цього рецепту сподіваємося, що Вам сподобається цей швидкий і незвичайний салат і він зможе прикрасити Ваш стіл до будь-якої визначної події. Свої корисні поради, відгуки та приклади рецептів, як зробити салат «Червоне море» з помідорами, крабовими паличками, сиром і болгарським перцем або іншими не менш смачними інгредієнтами, залишаємо у коментарях до цього покрокового рецептом і ділимося ним в соціальних мережах, якщо він був Вам корисний.
