Новорічний салат Свинка на 2019 рік. Рецепти святкових салатів у вигляді свині на Новий рік

Естафету в цьому Новому 2019 році приймає жовта свиня — господиня року. У цій статті пропоную приготувати новорічний салат Свинка на 2019 рік. Оформіть святкові салати у вигляді свині на святковий стіл.

Самої Господині року дуже сподобається ефектне, яскраве оформлення і ви привернете увагу до свого житла. А отже рік для вас буде спокійним і принесе різні блага. Практично будь-який салат можна оформити таким чином. У сьогоднішньому випуску трохи пофантазуємо і приготуємо смачні салатики у вигляді символу року Свині. Також вам знадобляться рецепти новорічних олів’є, вінегрету, салатів з курки з ананасами , салатів з крабовими паличками, салатів з креветками і салатів з кальмарами. На святковому столі салати виглядають свіжо, яскраво і неймовірно позитивно!

Новорічний салат Свинка на 2019 рік

Приготувати салат у вигляді свинки може навіть починаюча господиня, адже для його реалізації потрібні звичайні інгредієнти і мінімум кухарських навичок: головне вміти нарізати продукти рівними кубиками. Щоб прикрасити салат у вигляді Свинки візьмемо варену ковбаску і бутончики гвоздики.

Інгредієнти:
Відварна куряча грудка (куряче м’ясо) – 300 г
Картопля великий – 1 шт.
Морква середня – 1 шт.
Яйце куряче – 2 шт.
Свіжий огірок – 1 шт.
Свіжа зелень – 3-4 гілочки
Варена ковбаса – 2 скибочки
Гвоздика в бутонах – 2-6 шт.
Майонез – 4 ст. л.
Сіль і спеції – за смаком
Помідор пружний – для подачі

Як зробити салат Свинка на Новий 2019 рік

Відварити куряче м’ясо, картоплю, моркву і яйця. Овочі при варінні можна трохи приправити сіллю. Краще заздалегідь (напередодні) відварити потрібні компоненти салату, щоб до моменту реалізації страви вони добре охололи. Так, і подрібнювати їх в остуженном вигляді набагато зручніше і зручніше.

Наріжемо кубиками картоплю і моркву.
Курятину нарізаємо дрібними шматочками. Відправляємо курячу нарізку в миску.
Наступний інгредієнт – свіжий огірочок. Очищати його від шкірки – вирішувати вам. Гірку шкірку краще видалити. Огірок нарізаємо також кубиками.
Від яєць беремо поки тільки жовтки. Кришимо їх у салат.
На обробній поверхні рубаємо свіжу зелень (зелена цибуля і кріп).
Інгредієнти подрібнені солимо, перчимо. Заправляємо майонезом. Перемішуємо.

На відповідному блюді салат розкачуємо овалом.

Присипаємо натертими білками.
З скибочок вареної ковбаси вирізаємо вушка, хвостик і п’ятачок. Оформляємо мордочку свинки.

Додатково при подачі свинку обкладаємо при нарізаного скибочками помідора і огірка.

Приємного всім апетиту і веселого застілля!

Відео рецепт, як приготувати салат «Свиня в городі»

Салат «Свиня в городі» можна готувати з будь-якими овочами і звичайно ж з додаванням м’яса або курки. При цьому, приготувати його можна швидко і він прикрасить святковий стіл.

Приємного апетиту!

Салат — холодна закуска. Кальмари фаршировані «Поросята в апельсинах»

Приготуйте на стіл поросят з кальмарів з начинкою.

Приготування:

Відварити кальмари і нафарширувати наповнювачем. Наповнювач: відварна грудка куряча, сир сирний, горіхи волоські, чорнослив, апельсин, майонез, зелень. Викласти на тарілку, оформити свинок (вушка, п’ятачок, очі, хвостик) і прикрасити зеленню, апельсинами. Пригощайте гостей. Приємного апетиту!

Салат Свинка з морепродуктів, сиром, огірком і яйцем. Простий рецепт святкової страви

Кожному гостю ви можете зробити індивідуального порося — порційний оформлений салатик.
Інгредієнти:
Кальмари консервовані (без шкірки) – 150 г
Свіжий огірок – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Яйце куряче – 2 шт.
Цибуля зелена – 0,5 пучка
Сир – 100 г
Майонез – 80 г
Сіль – за смаком
Ковбаса варена, гвоздика в бутонах – для оформлення

Рада
Подавайте цю закуску порційно. Для цього візьміть кулінарне кільце.

Як приготувати салат свинка з морепродуктів порційно

Морква і яйця відварити заздалегідь і остудіть. Далі моркву очистіть від шкірки, а яйця від шкаралупи. Візьміть плоске блюдце і поставте кулінарне кільце. Натріть моркву на тертці. Це перший шар. Його трохи змастіть майонезом.

Візьміть огірочок і зніміть з нього шкірку. Натріть на крупній тертці і відіжміть сік. Трохи присолите овоч і викладіть наступним шаром.
Огірковий шар покрийте натертими яйцями. Змастіть майонезом яйця.
Тепер промийте зелений лук і просушіть його. Поріжте на кільця і викладіть поверх яєць.
Консервовані кальмари поріжте на невеликі шматочки.
Викладіть їх наступним шаром.
Змастіть кальмари майонезом.

Поверх порізаних морепродуктів натріть на дрібній тертці сир.
Акуратно приберіть кільце і прикрасьте блюдо у вигляді хрюші за зразком як на фото, використовуючи ковбасу і бутончики гвоздики.
Симпатичний порося прикрасить святковий стіл. Цей салат універсальний, його можна приготувати з будь-якими іншими інгредієнтами по вашому смаку.