Мохіто – безалкогольний рецепт в домашніх умовах (фото)

Безалкогольний мохіто цілком можна легко і просто приготувати в домашніх умовах. Докладні покрокові рецепти з фото допоможуть уникнути помилок і отримати відмінний результат з першого разу.

Полуничний мохіто

На замітку!

Один з найпопулярніших видів цього освіжаючого напою з насиченим смаком свіжої полуниці.

Інгредієнти:

• полуниця – 4 шт.;
• цукор – 1 ч. л;
• листя м’яти – 5-6 листочків;
• лід – 150 г;
• полуничний сироп – 2 ст. л;
• лайм або лимон – 1 шт.

Приготування:

• В приготовленої просторій ємності розтираємо полуницю з цукром і листям м’яти. Перекладаємо всю масу в келих або фужер, засипаємо подрібненим льодом.
• Лимон промиваємо, відрізаємо від нього два-три гуртки, красиво розкладаємо в келиху. З решти вичавлюємо сік і також відправляємо в келих з приготавливаемым напоєм.
• Додаємо полуничний сироп, розмішуємо і насолоджуємося ароматним напоєм, що додає сили і що піднімає настрій.

Читайте ще: Пишні сирники із сиру на сковороді

Лимонний мохіто зі спрайтом

На замітку!

Безалкогольний мохіто зі спрайтом вийде особливо приємним на смак, якщо його готувати його в домашніх умовах за дуже простим рецептом, враховуючи свої переваги.

Інгредієнти:

• спрайт – 300 мл;
• м’ята – невеликий пучок;
• цукор – 1 ст. л;
• лайм;
• лід – кілька кубиків по своєму смаку.

Приготування:

• Спрайт використовуємо попередньо охолоджений, або кладемо його в морозильну камеру, поки готуємо інші інгредієнти.
• М’яту краще порвати руками, так вона віддасть більше свого аромату.
• Лайм нарізаємо тонким гуртками. Всі підготовлені інгредієнти викладаємо в глечик або келих великого об’єму.
• Додаємо в мохіто цукор (можна використовувати тростинний) і лід.
• Наливаємо охолоджений спрайт, розмішуємо і давши настоятися, розливаємо по фужери.

Читайте ще: Смачні рецепти кабачків в духовці

М’ятний мохіто з готовим соком лайма

На замітку!

Прості інгредієнти рецепту безалкогольного мохіто роблять його приготування з мінералкою в домашніх умовах доступним для всіх.

Інгредієнти:

• м’ята (бажано не перцева, а кучерява) – пучок;
• мінеральна газована вода – 800 мл;
• сік лайма готовий – 50 мл;
• лимон;
• лайм;
• лід – 100 г;
• сироп лимонний.

Приготування:

• В глечик або інший посуд викладаємо попередньо порвані руками гілочки м’яти.

• Заливаємо м’яту охолодженої газованої мінеральної водою, додаємо часточки або кружечки лимона і лайма.
• Надаємо мохіто солодку нотку, поклавши невелику кількість лимонного, м’ятного або ванільного сиропу.

• Викладаємо подрібнений лід і наливаємо готовий сік лайма. Все перемішуємо і розливаємо по келихах.

Мохіто зі швепсом і насиченим смаком лайма

На замітку!

Приготувати ароматний, освіжаючий безалкогольний мохіто в домашніх умовах можна у великому виборі варіантів, наприклад, зі швепсом.

Інгредієнти:

• напій «Швепс» — 300 мл;
• лайм – 1 шт.;
• м’ята кілька гілочок на ваш смак;
• лід.

Приготування:

• Листя м’яти нарываем руками або нарізаємо, викладаємо в приготований келих.

• Половину лайма нарізаємо шматочками, кладемо в келих і злегка раздавливаем разом шкіркою. З іншої половини вичавлюємо в келих сік.

• Кладемо приготовані шматочки льоду і наливають охолоджений швепс.
• Пробуємо напій, при бажанні додаємо сироп або мед.

Читайте ще: Як смачно приготувати куряче філе

Безалкогольний мохіто зі свіжим імбиром

Ніяких інших інгредієнтів у це самодостатнє поєднання для освіжаючого безалкогольного мохіто не додаємо. В домашніх умовах готуємо достатню кількість напою зі спрайтом на 2 літри.

Інгредієнти на 2 келиха:

• м’ята – 12-13 листків;
• лайм – 1 шт.;
• лід – 10-12 кубиків;
• цукор для прикраси склянок;
• спрайт – 2 літри для кількох келихів.

Приготування:

• Кубинський напій мохіто вимагає особливого до себе поваги і неодмінно повинен красиво подаватися.
• Простими діями прикрасимо звичайні келихи, для чого протремо часточкою лайма краю кожного келиха і окунем їх в цукор, насипаний гіркою на блюдце.
• Тепер займемося самим напоєм, за кількістю келихів беремо всі інгредієнти.
• Для двох келихів викладаємо половину приготованих листя м’яти в ступку або іншу ємність.
• Додаємо половину лайма, нарізаного попередньо на невеликі шматочки. Всі перетираємо і викладаємо в два келихи.
• Імбир дуже тонко нарізаємо і кладемо в келихи за своїм смаком.
• Викладаємо в кожен келих по 4 шматочка льоду, зверху укладаємо шматочки лайма від половини. Так чергуємо два рази, укладаючи лід і лайм.
• Наливаємо в заповнені келихи охолоджений спрайт, можна прикрасити келихи додатково гуртком лайма.
• Подаємо мохіто з трубочками, щоб отримати більше задоволення від такого вишуканого напою.

Мохіто з медом

Безалкогольний мохіто можна приготувати в домашніх умовах у найбільш корисному варіанті без цукру і різних напоїв, просто з питною водою. Цей рецепт влаштує не тільки прихильників ПП харчування, але і тих, у кого не виявилося шматочків льоду під рукою.

Інгредієнти:

• м’ята – жменя свіжого листя;
• лайм або лимон – 1 шт.;
• мед – 2-3 ч. л.

Приготування:

• М’яту і лайм промиваємо та нарізаємо дуже дрібно. Лайм краще нарізати прямо з шкіркою, так напій вийде більш ароматним.
• Інгредієнти викладаємо у звичайну пляшку або банку, додаємо мед і охолоджену питну воду, ретельно все перемішуємо.
• Води можна долити ще, щоб ємність була повною. Ставимо мохіто настоюватися в холодильник. Якщо напій потрібен швидше, то кладемо пляшку в морозильну камеру на 10-15 хвилин.
• Готовий охолоджений напій розливаємо по фужери, прикрашаємо і насолоджуємося прохолодою і свіжістю без всяких хімічних смакових добавок.

Мохіто з льодом краш

На замітку!

Ефектний і дуже освіжаючий безалкогольний мохіто можна приготувати за класичним рецептом з фото в домашніх умовах з льодом краш.

Інгредієнти:

• листя м’яти – дві гілочки;
• лайм – ? шт;
• будь газований лимонадний напій;
• шматочки льоду – 150 р.

Приготування:

• Викладаємо у склянку або келих листя м’яти з однієї гілочки.
• Нарізаємо лайм на невеликі шматочки, причому один гурток слід залишити для прикраси. Додаємо в стакан листя м’яти.

• Ложкою перетираємо обидва інгредієнта, домагаючись виділення соку лайма і ефірних масел з листя м’яти.
• Лід викладаємо в блендер і подрібнюємо, отриманий краш викладаємо в склянку з м’ятою і лаймом, наповнюючи його крижаною крихтою повністю.

• Наливаємо охолоджений лимонад, кладемо гілочку м’яти і прикрашаємо склянку гуртком лайма.

• Холодний освіжаючий мохіто в ефектній подачі презентуємо гостей або домочадців.

Читайте ще: Орехово-банановий хліб з шоколадом

Мохіто вишневий

На замітку!

Безалкогольний мохіто зі свіжої вишнею, приготований за простим рецептом в домашніх умовах, вражає своїм вишуканим смаком і ефектною подачею, як в кращому барі.

Інгредієнти:

• вишня чорна стигла (обов’язково свіжа) – 10 шт.;
• газована вода – 170 мл;
• лайм – 1 шт.;
• м’ята – 10 листочків і одна гілочка для прикраси;
• цукровий сироп – 2 ст. л;
• лід.

Приготування:

• З промитої вишні виймаємо кісточки, викладаємо ягоди в приготований келих.
• Туди ж йдіть нарізану крупно лайм і листя м’яти. Все заливаємо приготовленим сиропом і ретельно розтираємо будь-яким підручним кухонним пристосуванням (ідеальний варіант дерев’яна толкуша невеликого діаметра).
• Коли інгредієнти досить пустили сік і трошки постояли, наливаємо в келих газовану воду або будь-який ваш улюблений охолоджений напій.

• Наливаємо рідину так, щоб при викладанні достатньої кількості шматочків льоду, вона не вилилася з склянки.
• Можна розтовкти м’яту, вишні і лайм у окремої посуді, залити горілкою і дати настоятися, а потім перелити в келих, додати лід і прикрасити. Відповідний варіант, ви вибираєте самі.
• Прикрашаємо вишневий мохіто гілочкою м’яти і насолоджуємося освіжаючим смаком.

Мохіто на основі соків

На замітку!

Деякий відступ від класичного рецепту піде напою (та й нам теж) лише на користь. В домашніх умовах ми можемо експериментувати і приготувати мохіто з одним видом соку або їх сумішшю.

Для приготування великої кількості мохіто можна вибрати об’ємний глечик, а потім розлити по келихах.

Інгредієнти:

• м’ята – 3 гілочки;
• лайм – ? шт;
• тростинний цукор – 1 ч. л;
• ананасовий сік – 100 мл;
• журавлинний морс – 100 мл;
• лід;
• сироп Блю Кюросао – 25 мл

Приготування:

• Якщо у вас немає тростинного цукру, то беремо звичайний, сироп також можна замінити на будь-який з яскравим забарвленням.
• Починаючи приготування відриваємо всі листочки з трьох гілочок м’яти і вкладаємо їх в коктейльний келих або склянку.
• Половину лайма нарізаємо невеликими часточками і також відправляємо в келих, додаємо цукор.
• Ступкою раздавливаем і перетираємо всі інгредієнти, наливаємо ананасовий сік і приготований сироп диких помаранчів Блю Кюрасао. Все ретельно збиваємо будь-яким способом.
• Викладаємо в келих кілька кубиків льоду.
• Щоб мохіто у нас вийшов ще і двошаровим, журавлинний морс тонкою цівкою вливаємо в центр, використовуючи коктейльну ложку з довгою тонкою ручкою.
• Прикрашаємо келих з мохіто-фруто часточкою лайма і отримуємо справжнє задоволення від цього смачного і корисного напою.

Освоївши просте приготування безалкогольного мохіто за нашими рецептами, у спекотне час року ви завжди зможете вгамувати спрагу і ефектно прийняти гостей.