Курка з овочами в мультиварці – це швидко і просто. Таке універсальне блюдо зможе без проблем приготувати навіть той, хто ніколи не цікавився тонкощами кулінарії.
Смачна курочка з замороженими овочами
Замість свіжих овочів можна використовувати і заморожені. У багатьох випадках це економить час, особливо якщо страва потрібно приготувати дуже швидко.
Мінімальний набір продуктів:
- філе птиці – 0,6 кг;
- заморожені овочі – 0,6 кг;
- паста томатна – 2 ст. л.;
- сіль і спеції – за смаком.
Послідовність дій:
Тепер про страву можна забути на годину. Після звукового сигналу зняти пробу.
Остаточне час приготування залежить від конкретної моделі мультиварки, так як вони можуть відрізнятися продуктивністю і режимами. Найбільш вдалі програми для томління м’яса і овочів – «Гасіння», «Випічка», «Запікання».
Покроковий рецепт з картоплею
Зіпсувати таке блюдо неможливо, а мультиварка дозволяє по максимуму зберегти його користь.
Необхідні складові:
- куряче м’ясо – кіло;
- картопля – 7-8 бульб;
- часник – 3 зубки;
- лавр, перець в горошинках, сіль, спеції – за смаком.
Як готувати:
Якщо картопля й курка були порізані крупно, може знадобитися і 2 ч. За бажанням в кінці приготування можна посипати страву подрібненим твердим сиром.
Як загасити птицю з овочами в мультиварці
Тушкована курка з овочами виходить соковитою і ароматною. Кількість і набір овочів можна варіювати за своїм смаком і можливостями.
Необхідні компоненти:
- птах – половина тушки;
- цибулю, моркву, яблука, томати – по 2 шт.;
- картопля – 600 г;
- баклажан – 1 шт.;
- масло рослинне – 75 мл;
- сіль і спеції.
Цей рецепт гарний тим, що не потрібно нічого обсмажувати, тому страва виходить практично дієтичним.
Процес роботи:
Запустити програму «Тушкування» на 2 год.
Овочеве рагу з куркою
В цьому блюді теж можна змінювати склад за своїм бажанням.
Зразковий набір інгредієнтів:
- філе птиці – 0,4 кг;
- картопля – 3 бульби;
- моркву, цибулю і кабачок – 1 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- часник – 2 зубки;
- вода – 100 мл;
- олія, сіль, спеції, зелень – за смаком.
Послідовність дій:
Розкласти по тарілках і посипати свіжою зеленню.
Ситне блюдо з рисом
Рис з овочами і куркою – повноцінне і ситне блюдо, цілком підходяще для сімейного вечері. Рослинні компоненти можна використовувати різні – горошок, кукурудзу, томати, болгарський перець, капусту будь-яких видів, баклажани або кабачки.
Компоненти:
- довгозернистий пропарений рис – стакан;
- філе – 300 г;
- цибулю, моркву, солодкий перець, кабачок – 1 шт.;
- вода – 500 мл;
- сіль, спеції, олія.
Процес приготування:
Ефектне літнє блюдо готове!
Куряча грудка з овочами на пару
Людям, які стежать за своєю фігурою, кращого варіанту для вечері не знайти.
Необхідні компоненти:
- грудка на кісточці – 1 шт.;
- цибулю, моркву, болгарський перець – по 1 шт.;
- кабачок – половинка;
- оливки – десяток;
- сіль, спеції.
Приготування:
Готову страву посипати подрібненим зеленою цибулею або петрушкою і подавати.
Варіантів приготування дуже багато, тому ваше меню точно не буде одноманітним.
