Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

Курку з картоплею в мультиварці можна виготовити за різними рецептами в залежності від власних уподобань.

Приголомшливий аромат і чудовий смак ситного страви знайомий нам ще з дитинства.

Створити такий кулінарний шедевр зможе будь-яка господиня.

Курка з картоплею, запечена в мультиварці

Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

Необхідні продукти:

  • картопля – 1 кг;
  • середня морквина;
  • оливкова олія – 30 мл;
  • курятина (без кісток) – 1 кг;
  • часниковий зубок;
  • пряні трави, харчова кам’яна сіль.

Покрокове приготування запеченої курки з картоплею:

  • Включаємо електроприлад, вибираємо режим «Випічка».
  • У ємність агрегату вливаємо трохи свіжого масла, покласти нарізане на великі порції заздалегідь оброблене м’ясо птиці, злегка обсмажуємо і перекладаємо в тарілку.
  • З картоплі, моркви видаляємо шкірку і рубаємо на кубики.
  • З часнику знімаємо піну, подрібнюємо ножем.
  • Сюди ж маємо вощи і пряні трави, приправляємо продукти сіллю і перцем. Зверху викладаємо курятину і вливаємо 100 мл питної води.
  • Вибираємо програму «Плов», закриваємо прилад.
  • Через 60 хвилин, смачне і ароматне блюдо можна подавати до столу.

    Готуємо з грибами

    Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

    Необхідні продукти:

    • гриби (печериці) – 400 г;
    • цибуля – 1 головка;
    • жирні вершки – 100 мл;
    • картопля – 0,5 кг;
    • олія соняшникова (без запаху) – 70 мл;
    • м’якоть яловичини (без кісток) – 0,5 кг;
    • пучок зелені;
    • пряні трави, харчова кам’яна сіль.

    Покрокове приготування страви:

  • Звільняємо цибуля від лушпиння, шаткуємо півкільцями.
  • Мультиварку включаємо режим «Випічка». Коли ємність нагріється, наливаємо олію, викладаємо цибулю і злегка його пасеруємо.
  • М’ясо птиці промиваємо проточною водою, нарізаємо на дрібні шматочки, приєднуємо до овочу і обсмажуємо до рум’яності.
  • Гриби рубаємо на пластинки, відправляємо в ємність електроприладу.
  • Картопля очищаємо від шкірки, кришимо кубиками.
  • До інгредієнтів додаємо часточки бульб, сіль, пряні трави, вершки, півсклянки питної води. Перемішуємо складу, на кухонному приладі вибираємо програму «Гасіння», варимо компоненти страви півгодини в закритому стані.
  • Зелень нашинковываем, приєднуємо до решти продуктів за 5 хвилин до готовності.
  • Читайте також:
    10 рецептів заливного з курки

    Фантастично ароматна і смачна страва підійде для обіду і вечері.

    За французьким рецептом з сиром
    Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептівКурка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептівКурка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

     

    Вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

    • цибуля – 1 головка;
    • картопля – 7 бульб;
    • сир (російський) – 150 г;
    • курка (грудка) – 3 шт.;
    • майонез – 60 мл;
    • соняшникова олія – 40 мл;
    • пряні трави, харчова кам’яна сіль.

    Розглянемо покрокове виготовлення страви:

  • М’ясо птиці промиваємо під струменем проточної води, видаляємо плівки, жилки, ріжемо великими шматками.
  • Мультиварку включаємо, вибираємо програму «Випічка». У чашу приладу вливаємо олію, підігріваємо, кладемо м’ясо і обсмажуємо з двох боків до рум’яності.
  • З лука знімаємо піну і нашинковываем на півкільця.
  • Картопля очищаємо від шкірки, розрізаємо нетовстими кружечками.
  • У ємність агрегату викладаємо шар м’яса, потім цибулі і картоплі. Солимо продукти, приправляємо спеціями і прянощами за смаками, присмачую майонезом.
  • Покриваємо інгредієнти натертим сиром.
  • Закриваємо прилад, включаємо режим «Випічка».
  • Почекавши 40 хвилин, отримуємо вишукане і дуже апетитне блюдо.

    Як смачно загасити картоплю з куркою

    Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

    Необхідні продукти:

    • м’ясо птиці по своєму смаку – 700 г;
    • картопля – 0,5 кг;
    • цибуля – 1 головка;
    • часник – 3 зубки;
    • пряні трави, харчова кам’яна сіль;
    • соняшникова олія – 40 мл;
    • зелень кропу, цибулі.

    Покрокове виготовлення тушкованої картоплі з куркою:

  • Курку промиваємо під струменем проточної води, нарізаємо на великі шматки.
  • На мультиварці задаємо режим «Випічка», в чашу вливаємо олію, кладемо м’ясо і смажимо до рум’яності.
  • Картопля очищаємо від шкірки і ріжемо на часточки.
  • З лука видаляємо лушпиння і нашинковываем овоч півкільцями.
  • Приєднуємо до золотистим шматочків м’яса подрібнені овочі, сіль, 160 мл питної води, пряні трави, все перемішуємо. Закриваємо електроприлад, перемикаємо на програму «Гасіння» і варимо півгодини.
  • Зелень нарубаем дрібно ножем.
  • Часник звільняємо від лушпиння, дрібно натираємо.
  • Додаємо до продуктів зелень, часник, акуратно перемішати лопаткою.
  • Читайте також:
    Торт Мрія. Покроковий рецепт з фото бісквітного торта в домашніх умовах

    Перед найніжнішим м’ясом у поєднанні з розвареної картоплею складно встояти.

    Будь-який гурман оцінить цю страву на ура.

    Печеня з часником

    Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

    Продукти, які потрібні для смачного страви:

    • морква середнього розміру;
    • картопля – 6 бульб;
    • голівка білої цибулі;
    • бульйон або питна вода – 0,5 л;
    • курка (ніжки) – 6 шт.;
    • часник – 4 зубки;
    • пучок зелені;
    • лавр – 1 аркуш;
    • пряні трави, харчова кам’яна сіль.

    Покрокове приготування печені в мультиварці:

  • Курку промиваємо проточною водою, обсушуємо, натираємо сіллю і пряними травами, вбиваємо в холодильну камеру на півгодини.
  • З лука видаляємо лушпиння і нашинковываем на півкільця.
  • Моркву очищаємо від шкірки і дрібно натираємо.
  • Включаємо мультиварку, запускаємо режим «Сковорода». У чашу вливаємо олію, кладемо подрібнені овочі і пасеруємо складу.
  • До інгредієнтів додаємо курку, склянка питної води (або бульйон). Закриваємо прилад, перемикаємо програму на «Гасіння» і готуємо 20 хвилин.
  • З картоплі видаляємо шкірку, розрізаємо на чверті, змішуємо з олією і приєднуємо до рум’яної курці.
  • У киплячі продукти кладемо лавр, вливаємо решту води і тушкуємо ще півгодини.
  • Звільняємо часник від лушпиння, пропускаємо зубки через тертку.
  • Зелень нарубаем ножем.
  • 10.У майже готові продукти додаємо часник, зелень, пряні трави, сіль, все перемішуємо і варимо ще 10 хвилин.

    Витративши трохи часу, отримуємо неймовірно ароматне і апетитно гарне страву.

    З томатною підливою
    Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептівКурка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептівКурка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

     

    Склад:

    • голівка білої цибулі;
    • морква – 2 коренеплоду;
    • часник – 6 зубчиків;
    • томатна паста – 50 мл;
    • соняшникова олія – 40 мл;
    • курка – полтушки;
    • пряні трави, харчова кам’яна сіль;
    • паприка (мелена) – 4 г;
    • картопля – 700 г;
    • вода (питна) або бульйон – 0,5 л;
    • лавровий лист.

    Виготовлення страви:

  • У ємність мультиварки вливаємо олію, встановлюємо режим «Без кришки».
  • Курку промиваємо проточною водою, нарізаємо на шматки, кладемо в ємність приладу і обсмажуємо до рум’яності.
  • З часнику, цибулі зчищаємо лушпиння і нашинковываем овочі на шматочки.
  • З моркви видаляємо шкірку і ріжемо соломкою.
  • Підготовлені овочі приєднуємо до курки, пасеруємо до рум’яності.
  • Почищену картоплю рубаємо брусочками.
  • До інгредієнтів додаємо часточки бульб, сіль, пряні трави, лавр, паприку, бульйон або воду, перемішуємо складу.
  • Закриваємо каструлю і включаємо режим «М’ясо/Курча».
  • Читайте також:
    Тушкована курка в мультиварці – 7 рецептів, як смачно приготувати

    Надзвичайно смачне блюдо буде готове через 30 хвилин.

    З засмаженою скоринкою

    Курка з картоплею, готуємо в мультиварці — 7 рецептів

    Необхідні продукти:

    • картопля – 1 кг;
    • майонез класичний – 100 мл;
    • рослинна олія без запаху – 30 мл;
    • тушка курки – 1 шт.;
    • пряні трави, харчова кам’яна сіль.

    Приготування страви:

  • У мисці змішуємо майонез, сіль, пряні трави.
  • Курку промиваємо під струменем проточної води, обсушуємо серветками, обмазуємо приготованою сумішшю і прибираємо на 30 хвилин в холодильну камеру.
  • Картопля очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл і поливаємо олією.
  • У чашу електроприладу викладаємо шар з шматочків бульб, курку, з боків розподіляємо залишилися половинки бульб.
  • Закриваємо каструлю, запускаємо режим «Випічка».
  • Залишилося почекати приблизно 1 годину і кулінарний шедевр буде готовий.

    Таке блюдо чудово підійде для святкового столу. Гаряче частування розкладаємо по порційних тарілках, прикрашаємо гілочкою зелені і подаємо до столу.

    Приємного апетиту.

    Радимо почитати:

  • 6 рецептів супу харчо з курки
  • 9 рецептів чахохбілі з курки по-грузинськи
  • 6 рецептів як готувати бешбармак
  • Тушонка з курки – 6 рецептів приготування в домашніх умовах
  • Моя довідка - Корисні поради