Якщо хочеться порадувати себе і близьких смачним і корисним стравою, то варто звернути увагу на рецепт курки на пару в мультиварці. Ароматні стегна і ніжна грудка припадуть до смаку всім членам сім’ї.
Курячі грудки на пару в мультиварці
Цінителям курячої грудки можна приготувати її на пару, але попередньо замаринувати. В такому випадку м’ясо не буде сухим, як це часто трапляється з філе.
Для приготування знадобляться:
- філе курки – 500 г;
- вода – 1 ст.;
- харчова або морська сіль – 1 щіпка.
Якщо все підготовлено, то можна приступати до виконання:
Через півгодини грудка птиці буде готова, її можна подавати з відварним рисом або будь-яким іншим гарніром.
Як приготувати з овочами
Неймовірно смачною і ніжною виходить курка з овочами на пару. Цей рецепт можна включити в дитячу, так і в дієтичне харчування.
Для початку займемося підготовкою інгредієнтів:
- грудка птиці – 350 г;
- стручкова квасоля – 150 г;
- кукурудза заморожена – 150 г;
- свіжа морква – 1 шт.;
- консервований горошок – 150 г;
- кухонна сіль;
- улюблені спеції.
Готуємо м’ясо з овочами по наступному рецепту:
Вичікуємо півгодини і можна діставати ароматну і найніжнішу грудку, вона готова.
Готуємо з картоплею
Можна скористатися ще одним простим, але неймовірно смачним рецептом. Страва з курки з картоплею виходить дуже ситним, тому може стати прекрасним сімейним обідом.
Список інгредієнтів входять:
- стегно куряче – 2 шт.;
- картопля – 2 кг;
- цибуля – 1 шт.;
- свіжа капуста – 300 г;
- сир твердого сорту – 50 г;
- помідор – 1 шт.;
- гірчиця – 1 ст. л.;
- питна вода – 2 ст.;
- сіль – 1 ч. л.;
- будь-які спеції.
Далі прямуємо рецептурою:
Через 40 хвилин смачний обід буде готовий, можна присипати його зеленню і подавати.
Парові котлети курячі
Для любителів поїсти не тільки смачно, але і корисно можна приготувати котлети на пару. У список необхідних продуктів входять:
- курячий фарш – 500 г;
- яйця – 1 шт.;
- цибулина – 1 середня головка;
- панірувальні сухарі – 1 ст. л.;
- окріп – 1 ст.;
- сіль і чорний перець – за смаком.
Приготувати котлети можна за простій технології:
Як гарнір можна подати картопляне пюре.
Курка на пару у фользі
Курка, приготована за цим рецептом, може подаватися навіть в якості святкової страви. М’ясо виходить дуже ніжним, тому приведе в захват усіх гостей.
Список інгредієнтів:
- тушка птиці – 1 шт.;
- часник – 5 зубчиків;
- жирна сметана – 150 г;
- кухонна сіль – 1 ч. л.;
- будь-яка приправа;
- харчова фольга.
Технологія приготування святкової страви:
Через 40 хвилин можна діставати тушку і пригощати ароматним і пряним м’ясом гостей.
Ситне блюдо з рисом
Можна приготувати курку з рисом, страва буде чимось нагадувати плов. Можна взяти будь-яку частину тушки, яка є в наявності.
Необхідні продукти:
- м’ясо курки – 500 г;
- пропарена рисова крупа – 1 ст.;
- соєвий соус – 2 ст. л.;
- питна вода – 2 ст.;
- сіль приправа;
- часник – 4 зубчики.
Готується блюдо за такою рецептурою:
Через 40 хвилин вимкнути прилад, все перемішати, блюдо вважається готовим.
Як видно, існує величезна кількість всіляких рецептів, як приготувати курку в мультиварці. М’ясо можна готувати щодня, і воно завжди буде по-своєму смачне.
Радимо почитати:
