Цукерки домашнього приготування. 9 простих рецептів для дітей

Чому цукерки домашнього приготування смачніше магазинних? Крім основних інгредієнтів в їх склад входять найтепліші почуття і настрій. Домашні цукерки можна і потрібно робити разом з дітьми, техніка їх приготування не такий вже складний процес.

Це ласощі підходить до зігрівальних напоїв, для прикраси тортів і звичайно це улюблені частування багатьох дітей. Ці солодощі можу бути корисними з круп, сухофруктів і горіхів. Або класичними і звичними з кремом, помадкою, карамеллю або шоколадом. Ласунам знадобляться публікації на блозі як зробити цукерки Рафаелло своїми руками будинку, бісквітний рулет з полуницею. Ще сирні кульки, смажені в маслі, пишні пончики класичні з начинкою і без. А так само рецепти домашніх цукерок з цієї статті. Готуйте із задоволенням!

Цукерки домашнього приготування з сухофруктів з горіхами

Рецепт корисних домашніх цукерок для дітей.
Інгредієнти:
Горіхи мікс — 150 г
Курага — 70 г
Банан-1 шт. або фініки-100 г
Мед рідкий — 70 г
Кокосова стружка — 20 г
Насіння льону — 24 м
Какао — 6 г
Кориця за смаком

Як зробити корисні цукерки домашнього приготування

Курагу промити, залити окропом. Банан очистити, порізати.

Курагу, горіхи і насіння льону подрібнити в кавомолці або в блендері. Додати банани, мед, какао і корицю. Змішати все разом в блендері.

З липкої маси мокрими руками скачати кульки (1 шт.-15 м).

Обваляти в кокосовій стружці. Викласти на пергамент, поставити в холодильник на 30 хвилин. Готово, заварюйте чай і пригощайте близьких. Цукерки домашнього приготування і ароматний чай сподобаються всій родині. Приємного апетиту!

Готуємо смачні домашні цукерки

Ще один варіант приготування корисного ласощі.
Інгредієнти:
Родзинки, чорнослив, курага — 200 г
Волоські горіхи — 300 г
Сухарі звичайні білі або ванільні — 100 г
Какао — 2 ст. л.

Як зробити цукерки домашнього приготування

Беремо по 200 г родзинок, чорносливу та кураги. Добре промиваємо сухофрукти. Замочуємо їх у гарячій воді. Через 15 хвилин рідину зливаємо.
300 г очищених волоських горіхів злегка обсмажуємо на сухій сковороді. Невелику жменьку горіхів відкладаємо в сторону.
В чаші для блендера з’єднуємо розм’яклі сухофрукти, сухарі і більшу частину горіхів. Подрібнюємо все в однорідну масу. Катаємо мокрими руками кульки діаметром 2-3 див.
Відкладену жменю горіхів дрібно рубаємо ножем. В одну чисту тарілку висипаємо горіхову крихту, в іншу — 2 ст. л. какао. Обвалюємо в них кульки і розкладаємо по формах.

Приємного апетиту!

Цукерки домашнього приготування «Райська насолода». Рецепт із згущеного молока, сиру, сухофруктів і шоколаду

Цукерки домашнього приготування не вимагають складного процесу готування. Порадуйте близьких і пригощайте гостей чудовим «райською насолодою».

Інгредієнти:
Сир — 400 г
Молоко згущене варене — 2-4 ст. л.
Курага — 50 г
Чорнослив — 50 г
Шоколад білий — 1 плитка

Як зробити домашні цукерки «Райська насолода»

Ретельно промийте сухофрукти, а потім подрібніть за допомогою блендера. Додайте сир і згущене молоко і ще раз збийте, щоб вийшла однорідна щільна маса.
Вологими руками зробіть з отриманої маси кульки розміром з волоський горіх.
Білий шоколад подморозьте. І натріть на дрібній тертці в широке блюдо. Сирні кульки, обваляйте в шоколадній стружці.
Цукерки перед подачею охолодіть, мінімум на пару годин прибравши їх у холодильник.

Приємного апетиту!

Як зробити «Іриски» за 15 хвилин будинку

Медові іриски — улюблені ласощі з дитинства. Мінімум інгредієнтів. Готуються швидко і просто і виходять ароматні, смачні.

Приємного апетиту!

Цукерки «Рафаелло» своїми руками в домашніх умовах

Отже, як зробити самому будинку цукерки «Рафаелло»? У цьому Вам допоможе публікація на блозі 10 кращих рецептів цукерок «Рафаелло» в домашніх умовах.

Інгредієнти на 30 штук:
Згущене невареное молоко — 380 г
Вершкове масло — 50 г
Кокосова стружка — 1 стакан
Мигдаль — 30 шт.
Ваніль — 1 ч. л.

Як готувати цукерки «Рафаелло» своїми руками

У глибоку чашку висипте кокосову стружку ( 1/3 частина залиште для обсипання). Додати м’яке масло, згущене молоко і ванілін. Перемішайте-вийде густа маса. Накрийте його плівкою і на ніч приберіть в холодильник.
Залийте окропом мигдаль, залиште на 15 хвилин. Після чого очистіть від шкірки. Мигдаль теж залиште на ніч, але при кімнатній температурі, за цей час горішки підсохнуть від вологи.
На наступний день мокрими руками беріть невелику кількість кокосової суміші, формуйте корж. В її центр покладіть мигдаль і катайте кульку. Обваляйте його в кокосовій стружці. Так зробіть всі цукерки. Приємного апетиту!

Рада по оформленню
Можна обваляти цукерки в зеленій кокосовій стружці. Продається готова в магазинах або підфарбуйте білу стружку харчової фарбою.
Викласти цукерки пірамідкою. На верх встановити зірку. А між цукерками покласти кульки з червоною мастики чи кольорове драже — вийде солодка ялинка.

«Оранжет»- апельсинові цукати в шоколаді

Оранжет — це корисні цукерки, які роблять з апельсинових цукатів і покривають зверху чорним шоколадом.
Прекрасне поєднання гіркого шоколаду і апельсинового аромату робить ці цукерки дуже привабливими і для дорослих, і для дітей. Сироп, який утворюється при приготуванні цукатів, можна додавати в чай, компоти. Таким сиропом можна просочувати бісквітні коржі перед нанесенням крему.
Інгредієнти:
Апельсини — 2 шт.
Вода — 375 мл
Кориця мелена — 1 г
Мускатний горіх мелений — 1 г
Цукор — 1 ст.
Цукор ванільний — 5 г
Шоколад чорний — 200 г

Як зробити цукерки домашнього приготування з апельсинових цукатів в шоколаді

З’єднати воду, цукор, ванільний цукор, корицю, мускатний горіх. Довести до кипіння.