Відвідувати піцерію і замовляти піцу додому люблять багато, але тим, хто піклується про свою фігуру і харчуванні часто хвилює питання, яка калорійність різних видів піци і окремо шматочків від них, і скільки в середньому важити 1 шматок піци. Нижче спробуємо відповісти на всі ці питання більш докладно.
Скільки важить шматочок піци?
Точну масу шматочка піци прорахувати складно, так як вона залежить від багатьох факторів (вид коржа – тонкий або товстий, кількість і вид начинки, діаметр піци, вид її нарізки і т. д.).
Враховуючи, що зазвичай в піцеріях кількість шматочків в піці залежить від діаметра піци (діаметр 28-30 см = 6 шматків, діаметр 35 см = 8 шматків, діаметр 40 см = 10 шматків), розрахуємо, скільки в середньому грам в одному шматку піци різних діаметрів:
- Маса шматочка піци діаметром 30 см = 70-80 грам.
- Маса шматочка піци діаметром 35 см = 75-85 грам.
- Маса шматочка піци діаметром 40 см = 80-95 грам.
На замітку: виходить в середньому 1 шматочок піци важити 80 грам (піца на тонкому коржі), незалежно від діаметра піци, так як чим більше піца, тим на більшу кількість шматків вона розрізається.
Скільки калорій в шматку різних видів піци?
Як і з масою, калорійність шматочка піци прорахувати можна тільки приблизно, адже у багатьох піцеріях індивідуальні рецепти і розміри піци. Розглянемо приблизну калорійність різних видів піц (і скільки калорій в одному шматку таких піц):
- Пепероні = 340 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 272 ккал.
- Маргарита = 210 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 168 ккал.
- 4 сиру = 320 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 256 ккал.
- Вегетаріанська = 164 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 131 ккал.
- Піца з грибами = 192 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 154 ккал.
- Гавайська = 216 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 173 ккал.
- Морська (з морепродуктів) = 181 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 145 ккал.
- Карбонара = 264 ккал на 100 грам піци, 1 шматочок = 211 ккал.
На замітку: на високу калорійність піци впливають жирні сорти сиру, м’яса і ковбасних виробів, склад тесту, який використовується для приготування коржа піци, а також майонез, кетчуп і гірчицю.
На закінчення до цієї статті можна зробити висновок, що точно розрахувати масу і калорійність покупної піци досить складно, так як на ці показники впливає безліч факторів, але завжди можна орієнтуватися на зразкові показники, щоб у середньому розрахувати свій раціон харчування. Свої відгуки та корисні поради по темах, скільки грамів в 1 шматку піци і яка калорійність такого шматочка в різних видах піци, залишаємо у коментарях до цієї статті і ділимося їй в соціальних мережах, якщо вона була Вам корисна.