Любителям кулінарного мистецтва більше не потрібно покладатися на інших, щоб їх оцінили. Не потрібно чекати і сподіватися, що хтось помітить вас, запропонує вам написати книгу рецептів або запропонує місце в місцевому телешоу. З допомогою фудблогов в Instagram можна:
- поділитися своїми порадами та секретами з світом;
- Деякі фудблогеры зосереджуються на певній дієті або кухні;
- інші спеціально пропонують прості у використанні рецепти.
Всі вони успішно знайшли свою нішу у світі блогів.
Топ 7 популярних фуд блогерів
У дану збірку входять кращі фудблогеры Росії в додатку Instagram, за якими вкрай цікаво стежити в соціальних мережах. Вони публікують відгуки про ресторани, вчать добре розбиратися в кухні різних країн, готувати різноманітні страви, фотографувати в стилі «Food Porn» і подорожувати зі смаком.
На замітку! Поняття «Food Porn» визначається, як зображення їжі сенсаційним чином, щоб викликати яскраву емоційну реакцію або голод.
Belonika
Очолює топ найпопулярніших фудблогеров Вероніка Білоцерківська. 48 років. Санкт-Петербург.
Instagram – 670 тисяч передплатників.
Гастрономічної темою Ніка стала займатися з 2009 року, коли їй набридли робота в медіахолдингу, рекламному агентстві і видавнича діяльність (їй досі належать журнали «Собака.ги», «Аерофлот»). Автор 11 гастрономічних бестселерів, зокрема, «Рецептиші» і «Дієтиші». Одружена мільйонером Борисом Білоцерківським. Мама дітей. В даний час живе на півдні Франції, у Провансі. Там же організувала власну кулінарну школу «Belonika&Les Chefs».
Andy chef
На другому місці в топі фудблогер Андрій Рудьков. 35 років. Хабаровськ.
Instagram – 600 тисяч передплатників.
Автор рецептів, фотограф і мандрівник. Блог ведеться з 2013 року. Протягом цього часу Андрій провів понад 380 воркшопів. У 2018 році він отримав премію журналу «Glamour» за кращий фудпроект року. В даний час Енді Шеф спеціалізується на створенні десертів. З 2017 року він відкрив власний онлайн-магазин для кондитерів «Дві морквини», який має в Москві живу вітрину. У магазині можна придбати професійну техніку, інструменти та якісні інгредієнти для десертів.
Увага! Подорожуючи по різних країнах, Андрій знайомиться з кращими кухарями світу і вчиться у них мистецтву приготування красивої і смачної їжі.
Niksya
Третє місце в топі по популярності займає фудблогер Ніна Тарасова. 35 років. Санкт-Петербург.
Instagram – 293 тисячі передплатників.
Займається гастрономічними програмами понад 7 років. Одна з найбільш затребуваних консультантів у сфері кондитерського мистецтва. Ніна є представником деяких зарубіжних брендів професійної посуду і уніформи. Автор кондитерських рубрик в популярних російських журналах. Творець кулінарного бестселера «По дорозі з карамельних пластинок». На сторінках свого блогу Ніна показує, як приготувати вишукані десерти на домашній кухні.
Missisn_cakes
4 місце в топі дісталося фудблогеру Анастасії Семкиной. 23 роки. Москва.
Инстраграм – 73,6 тисяч передплатників.
У минулому інженер-механік, в даний час фуд-фотограф і кондитер. Найпопулярніша рубрика в її блозі – «Fridаy cake», де публікується щотижневий солодкий рецепт. Сама Настя більше любить сирну випічку, таку, як чізкейки і звичайні домашні сирники. В онлайн-кондитерської «Missis N» через Instagram можна замовити десерт, зроблений її руками.
Salatshop
5 місце у топі заслужено займає фудблогер Ольга Малишева. 32 роки. Москва.
Instagram – 68,8 тисяч передплатників.
У своєму блозі ділиться секретами здорового способу життя в умовах міста, вегетаріанськими рецептами. З 18 років захоплюється йогою і веганством. Має диплом детокс-спеціаліста по американській системі Наталії Роуз. У 2014 році особисто розробила кілька детокс-програм, створила онлайн-проект «365 detox» і службу доставки веганских-продуктів: мигдального молока, свіжих соків і безглютенових снеків.
Chocolatechalk
На 6 місці в топі виявилася фудблогер Катерина Переро. Гомель.
Instagram «Katerera» – 39,9 тисяч передплатників.
Перебуваючи в декретній відпустці, Катя відкрила для себе кулінарний талант і пристрасть до фотографії. Вона вважає, що успіх будь-якого десерту залежить від точного дотримання інструкції. У своєму блозі Катя ділиться секретами смачної випічки. З 2012 року Катя з сімей переїхала в Африку і веде свій кулінарний блог з Нігерії.
Crazy cucumber
Завершує топ семи популярних російських фудблогеров Лено Регушадзе.
Instagram – 12,4 тисяч передплатників.
Дівчина захоплюється фотографією з 13 років. Кілька років жила з родиною на Балі (Індонезія). Там вона вивчала кращу місцеву кухню і азіатські кулінарні традиції. Власний блог веде з 2013 року. Філософія харчування Лено полягає в тому, щоб їсти сезонні, натуральні, цілісні продукти. В результаті все більше її рецептів стали корисними, безглютеновыми і рослинними. Деякий час вона працювала розробником рецептів веганских десертів і продавала свої веганські солодощі в японському ф’южн кафе. В даний час проживає в Окленді (Нова Зеландія) і працює в особистому фотостудії, де створює свої фото шедеври.
