Можливо, для когось 1 вересня всього лише день, що означає початок осені. Але для вчителів, учнів та їх батьків це особливий день, коли в школах починається навчальний рік. Особливо урочистим він буде для першокласників: перша в житті шкільна лінійка, перший дзвінок і перші вірші, перший букет квітів, знайомство з першою вчителькою та однокласниками. Батьки повинні постаратися зробити 1 вересня по-справжньому святковим днем, а яке ж свято обходиться без торта?

Зміст
  1. Ідеї тортів для першокласників
  2. Рецепт морквяного торта
  3. Торт для вчителя до дня знань

Ідеї тортів для першокласників

Для прикраси тортів останнім часом все частіше використовують кольорову мастику

Першокласники вже вважаються учнями, але поки вони ще діти, які люблять погратися, побігати, погратися. І тортик першокласнику в честь початку навчального року повинен бути яскравим, гарним і веселим. Оптимальним варіантом буде замовити кондитерський виріб у майстрів, які зроблять справжній смачний шедевр з різними фігурками та прикрасами. В даний час існує великий вибір різноманітних прикрас: мастика, різні види кремів, вафельні картинки і т. д. Ідеї декору торта підкажуть кондитери, а можна запропонувати свої варіанти.

Торти з мастикою можна приготувати і в домашніх умовах, але це буде трудомісткий і тривалий процес. Втім, заради свого учня батьки будуть намагатися з усіх сил, і навіть навчаться робити прикраси з мастики. Її можна придбати в спеціалізованих відділах супермаркетів, або ж приготувати самостійно. Рецептів чимало, наприклад, мастика з желатину, згущеного молока, можна навіть використовувати маршмеллоу.

На замітку! Білу мастику роблять різнобарвною, додаючи в неї харчовий барвник.

Торти з мастикою можуть виглядати так:

  • Біле виріб з різнокольоровими літерами зверху, шкільним дзвінком, осіннім листям. Напишіть привітання своїй дитині, його це напевно порадує.
  • Торт можуть прикрашати фігурки шкільного портфеля, букети квітів, олівці, пенали, фломастери, виліплені з різнобарвною мастики.
  • Поставте зверху дві фігурки ошатних учнів з квітами і ранцями.
  • Кондитерський виріб може бути у формі шкільного портфеля, парти, автобуса, глобус, зошити, щоденник – включайте фантазію і придумуйте щось оригінальне.

Дуже просто прикрасити домашній торт на 1 вересня вафельної картинкою. Вони продаються вже з готовими малюнками, а також можна замовити індивідуальне зображення або навіть перенести фотографію на вафельний лист. Такий варіант буде виглядати цікаво і незвично, а також заощадить масу часу, адже в порівнянні з мастикою виготовлення буде не таким складним.

Можна в якості прикраси використовувати різні види кремів. Існує дуже багато рецептів, і ви зможете вибрати підходящий для вашої дитини. Звичайно, кремове виріб буде виглядати не так ефектно, як торти з мастики або з вафельними зображеннями, але зате воно передасть все тепло домашньої випічки. Фантазуйте, пробуйте зробити форму зошита, олівця, атласу. Зверху торт прикрасити кремовими або шоколадними написами, які робляться з допомогою кондитерського шприца.

Рецепт морквяного торта

Перед тим, як приступити до прикраси, необхідно спекти виріб. У кожної господині є свій перевірений рецепт смачною випічки. І всім мамам хочеться, щоб торт був не тільки красивим, але і корисним для дитячого організму. Пропонуємо вашій увазі рецепт торта з додаванням моркви, дуже корисного для здоров’я овоча.

Знадобляться наступні інгредієнти:

  • Стакан цукру для тіста і половина склянки для крему
  • 3-4 моркви
  • 2 яйця
  • 2/3 склянки оливкової олії (можна використовувати звичайну соняшникову олію)
  • Склянка пшеничного борошна
  • Пакетик ванільного цукру
  • Чайна ложка розпушувача
  • 100 грам промитого і висушеного родзинок
  • Склянка сметани

Готуємо морквяний торт так:

  • Моркву необхідно ретельно вимити і натерти, використовуючи дрібну тертку.
  • Збити яйця зі склянкою цукру до появи білої піни.
  • В яєчно-цукрову масу влити рослинне масло, додати моркву, все ретельно перемішати.
  • Збиваючи міксером або блендером отриману масу, поступово ввести муку з розпушувачем. Всипати родзинки.
  • Форму для випічки попередньо змастити маслом, викласти туди тісто.
  • Випікати до готовності при температурі 170-180 градусів. За часом це займе приблизно 30-40 хвилин. Періодично необхідно перевіряти готовність за допомогою дерев’яної палички або зубочистки.
  • Готовий бісквіт злегка остудити і розрізати на кілька коржів. Сметану збити з половиною склянки цукру, промазати кожен корж сметанним кремом.

    • Торт для вчителя до дня знань

    Вчителям першого вересня можна дарувати букети квітів, а можна подарувати цікаве незвичайне кондитерський виріб. Ідеї можуть бути найрізноманітнішими?

    • Торт у вигляді класного журналу
    • Прикраса у вигляді перенесеної на вафельний лист фотографії всього класу
    • Набір невеликих капкейків з тематичними прикрасами

    На замітку! Останній варіант хороший тим, що класна вчителька зможе без проблем роздати солодощі кожного учня, тому слід замовляти або готувати самим кількість капкейків, рівне кількості учнів у класі. Разом з набором капкейків замовте торт, виконаний в тому ж стилі, щоб вчителька змогла забрати його додому.

    Звичайно, дуже ефектно виглядають готові варіанти, з оздобами, виконаними професіоналами. Але класний керівник напевно растрогается, якщо отримає борошняний виріб, що її підопічні спекли самі. Напередодні першого вересня зберіться у кого-небудь будинку, вибравши заздалегідь відповідний рецепт. Нехай батьки того учня, на чиєму кухні буде творитися кондитерський шедевр, теж братимуть участь у процесі, адже будь-яка спільна робота дуже зближує. Але найцікавішим творчим етапом, безумовно, буде прикраса готового виробу.

    Торт допоможе створити по-справжньому святкову атмосферу, зібравши за одним столом. Навіть якщо ви ніколи не пробували піч будинку, завжди є можливість замовити готовий виріб по вашому ескізу. І нехай 1 вересня дійсно стане урочистим днем для учнів.