13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Одне з основних правил, яке повинне дотримуватися на кухні, так це те, що посуд, де готується їжа, завжди має бути чистою. Тому, досить часто виникає питання, як відмити пригоріла каструлю, якщо на ній утворився нагар або прилипла їжа?

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Емальований посуд

Гарна з виду, практична, але має один недолік. В емальованому посуді досить часто пригорає їжа, якщо не дотримуватися правил готування. Але така неприємність легко усувається, використовуючи представлені способи чищення кухонного начиння.

Сода

Харчова сода застосовується в кулінарії, але вона вважається однією з відмінних засобів, що сприяють очистити каструлю утворилася від накипу в домашніх умовах. Приготувати ефективний засіб очищення не складе труднощів, а саме потрібно з’єднати ? пачки соди з 5-ма літрами води. В отриманому лужному складі потрібно прокип’ятити вимазану кухонний посуд, а потім добре прополоскати її.

Господарське мило

Мило рекомендується подрібнити на дрібній тертці і насипати в ємність з водою, добре розмішати. Потім поставити на вогонь, також помістивши в ємність мишку каструлю і кип’ятити протягом 30 хвилин. Після знадобиться лише добре прополоскати кухонне начиння від нагару і залишків мила.

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Кухонна сіль

Якщо каструля пригоріла, то можна спокійно використовувати кухонну сіль. У велику ємність треба налити води і всипати 1 пачку солі, гарно розмішати і поставити на вогонь. Далі в солений розчин необхідно помістити забруднений посуд і варити її протягом 1,5-2 годин. Важливо в процес кип’ятіння наглядати за рівнем рідини, оскільки посуд повинна бути покрита соленою водою.

Оцет

Столовий оцет-незамінний інгредієнт на кухні, але їм також можна легко очистити кухонне начиння від застарілого жиру і накипу, яка утворюється під час приготування їжі. Легкість у застосуванні обумовлена тим, що коштує всього лише рясно промочити посуд оцтом і потримати її так на протязі 2-х годин. Після сполоснути каструлю під проточною водою застосовуючи засіб для миття посуду.

Активоване вугілля

Дуже простий спосіб очистити каструлю, якщо на ній є сліди пригорілої їжі або молока. Активоване вугілля (5-6 таблеток) добре потовкти і рівномірно розподілити по дну ємності. Розсипаний порошок бажано залишити на 30-40 хвилин, після означеного часу влити в каструлю воду (теплу) і відставити на годину. Потім, через годину забруднення легко відмиваються поролоновою губкою.

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Білизна

Застосування такої побутової хімії здатне очистити зовнішню поверхню посуду, якщо в ній був з необережності спалений вечерю. Для цього потрібно:

  • розвести білизну у великому відрі або каструлі;
  • покласти в ємність з хімічним розчином забруднений посуд на 24 години;
  • по закінченню визначеного часу почистити поверхню каструлі губкою для посуду;
  • потім добре прополоскати.

У випадках наявності сильних забруднень рекомендується прокип’ятити посуд у воді з додаванням білизни. Але обов’язково потрібно відкривати вікно, щоб не надихатися випарами від цієї побутової хімії.

Алюмінієва

Алюміній сам по собі м’який метал, тому може легко подряпатися при чищенні засобами з абразивними частинками. Також не рекомендується застосовувати хімічні речовини, оскільки на поверхні почнуть проявлятися темні плями, які зіпсують зовнішній вигляд кухонного начиння. Як почистити каструлю в такому випадку?

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Сода і сіль

З’явилися плями на алюмінієвій каструлі і згорілу каструлю можна легко відмити за допомогою соди з додаванням солі. Варто зробити кашку з представлених інгредієнтів, розбавивши їх трохи водою. Вийшла кремоподібної сумішшю рекомендується потерти місця забруднення, але робити це потрібно м’яко і не інтенсивно, так як можна подряпати поверхню.

Лимонна кислота

Кислота лимонна, як і столовий оцет допомагає усунути нагар і жирні налипання на каструлі максимально результативно. Робиться кислий розчин з 30 г лимонної кислоти і 5 літрів води. Переливається все це в ємність, в яку поміщається забруднена каструля і все це треба кип’ятити протягом години. Знімається нагар за допомогою губки для посуду, використовуючи її жорстку сторону.

Кислі фрукти

Альтернативою лимонної кислоти можуть стати фрукти, в яких є високий відсоток кислоти. Це можуть бути, кислі яблука, лимон. Їх рекомендується кип’ятити в забрудненої каструлі близько півгодини.

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Силікатний клей

Позбутися від нагару і жирного нальоту може допомогти силікатний клей. Його слід додати в ємність з водою (1 тюбик), також рекомендується насипати і ? пачки харчової соди. Все це потрібно прокип’ятити, а потім помістити в гарячий розчин мишку кухонне начиння. Час такої процедури всього 15-20 хвилин.

Посуд з нержавійки

Кухонний посуд з нержавіючої сталі вимагає дуже дбайливого догляду.

Вся справа в тому, що металева поверхня при контакті з хімічними речовинами може зіпсуватися, а саме: на ній виявляються плями. А застосування чистячих засобів з абразивними частинками або використання мочалок з жорсткою структурою залишають подряпини, які стануть причиною псування зовнішнього вигляду посуду, інші ж способи, описані вище, для такого посуду повністю безпечні.

З цієї ж причини також не рекомендується використовувати чистячі порошки для скляного посуду.

Каструлі з тефлоновим покриттям

Кухонний посуд з тефлоновим покриттям дуже практична і має багато переваг перед іншими видами каструль і сковорідок. Наприклад, економічна, до неї не прилипає їжа, так як вона з товстим дном, хоча іноді на ній може утворюватися нагар, що надає каструлі неестетичний вигляд. Але слід зазначити, що чистити таку посуд треба дуже обережно, щоб не пошкодити поверхню, інакше вона стане непридатною для подальшого використання. Тому категорично не рекомендується застосовувати:

  • чистячі порошки з абразивними частинками;
  • металеві йоржики;
  • кошти з сильними хімічними речовинами.

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Ще одним із застережень вважається те, що ні в якому разі не можна починати мити тефлонову посуд якщо вона ще гаряча, а миття передбачає використання холодної води. Така необачність може призвести до руйнування структури тефлону, в результаті чого утворюються тріщини, і тому її застосовувати для готування їжі вже буде не можна.

Що стосується способів очищення, то можна застосувати більш щадні методи, наприклад:

  1. Змішати в склянці води, півсклянки оцту, додавши 2 ст. л. борошна. Отриману суміш потрібно вилити в посуд з тефлону, а через 5 хвилин промити водою.
  2. Натерти чверть шматка господарського мила з’єднати зі склянкою води і кип’ятити отриманий мильний розчин потрібно протягом 1 години. Після добре прополоскати посуд.
  3. У літр води треба додати 5 ст. л. соди і поставити кип’ятити содовий розчин в забрудненої тефлонової посуді 30 хвилин.

Універсальні засоби

Як було зазначено вище, що до кухонного начиння, виготовленої з різних матеріалів застосувати не можна всі засоби і методи. Але не варто зневірятися, якщо немає під рукою підходящого засобу для конкретного виду посуду. Можна скористатися універсальними способами очищення і видалити нагар:

Молочна кислота

За рахунок того, що в цьому продукті є кислота він з легкістю допоможе прибрати сильний нагар і кіптява з поверхні каструлі. Для цього потрібно налити молочну сироватку в ємність, а в неї поставити забруднений посуд і залишити киснути на цілу добу.

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Лужне мило і клей ПВА

Це спосіб чищення каструль безпечний і може використовуватися для будь-яких матеріалів, з яких виготовляється кухонне начиння. Варто сказати, що представлені компоненти здатні впоратися з самими сильними забрудненнями у вигляді нагару. Треба взяти ? бруска лужного мила і додати 2 ст. л. клею ПВА. Все це потрібно розмішати в 5 літрах води. Слід кип’ятити забруднений посуд 40-50 хвилин, а після остигання зняти залишки звичайної поролоновою губкою.

Кислі яблука і ревінь

Багато хто використовує для очищення каструль кислі яблука з ревенем. Для цього позначені продукти кип’ятять в ємності протягом 30 хвилин. Слід сказати, що під впливом кислоти, а також високої температури, що утворювався накип або пригорілі каша легко видаляється, і все що знадобиться після такого процесу, це промити посуд і витерти її ганчіркою.

Побутова хімія

Варто сказати, що підручні засоби не завжди можуть впоратися з забрудненнями, наприклад, якщо вони мають застарілий характер. У таких випадках на допомогу може прийти побутова хімія. Найбільш ефективними вважаються:

  • «Шуманит» — усуває нагар з емальованих і каструль з нержавіючої сталі;
  • «Кріт» — видаляє нагар на алюмінієвому посуді;
  • «Містер Мускул»;
  • «Містер Клінер»;
  • «Чистер»;
  • «Amway».

13 способів: як відмити пригоріла каструлю, як очистити каструлю від нагару

Також очистити згорілу кухонний посуд можна застосувавши засоби по догляду за варильними панелями, засоби для миття вікон. Але не бажано використовувати хімічні засоби для ліквідації забруднень всередині каструлі.

Представлена інформація не тільки відповідає на питання, як можна очистити пригоріла каструлю від гару, накипу і жирного нальоту, але показує, що осилити забруднення можна досить просто. І найголовніше, зазначені кошти дозволять істотно заощадити бюджет.


Моя довідка - Корисні поради